一、木耳烘幹機的烘幹工藝參考

1. 把新鮮采摘下來的的黑木耳用清水洗幹淨，將黑木耳放入裝盤中。

2. 將木耳烘幹機預熱50℃-55℃左右後調試溫度降溫，把裝盤好的黑木耳均勻地排放在烘幹機的物架上；

3. 設置黑木耳烘製的溫度在35-40℃，黑木耳烘幹受熱後，表麵的水分大量蒸發出來，在這時候打開木耳烘幹機的排氣功能；隨後逐漸減小溫度到26℃左右，持續4小時；

4. 從26℃開始，木耳烘幹機智能PLC編輯控製數據每小時溫度升高3～4℃左右，調節排氣功能在空氣相對濕度10％左右，維持5～8小時；溫度緩升到50℃時保持恒溫狀態，使上、下層黑木耳的位置幹燥程度一致；

5. 恒溫保持5～8小時後將溫度升55℃-60℃後整體幹燥；黑木耳烘幹八成時，取出烘篩攤晾2小時後繼續烘幹，待全部黑木耳烘幹後即結束。